秋燥，喝一杯老白茶更养生？

凉燥感受秋凉燥气而发病，即秋燥之偏于寒者，临床表现初起头痛、身热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞，类似感受风寒，但本病有津气干燥的现象，如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆、两胁窜痛，皮肤干痛，舌苔薄白而干等症，是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。温燥感受秋季天亢旱燥气而发病，是秋燥之偏于热者。临床上表现初起头痛身热、干咳无痰，咳痰多稀而粘、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷胁痛、心烦O渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症，是肺受温燥之邪，肺津受灼而出现的燥热症状。预防秋燥多用润法。秋季应尽量少吃辛辣食物，不喝白酒，以免燥上加燥。根据五行五色的道理，秋季要多吃白色食物，如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等；水果方面，可以选择白梨、西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜、荔枝等;还可以适当吃些醋等酸味食品。另外，张仲景提出“秋不食肺”，秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。秋天是成熟、收获的季节，是为冬天的“藏”做准备的，所以秋季养生讲一个“收”字。除了用饮食调养、以润去燥的方法预防“秋燥”外，人们在起居方面也应该收敛神气，使正气内存。秋季要早睡早起，天亮时即外出锻炼。晚饭后要减少外出，以防“秋邪”。养生专家认为，秋季喝热的白茶预防“秋燥”也是一种养生好方法。“秋邪”季节，有人习惯畅饮事先晾好的冷白茶，还有人将茶水冰冻，以为这样既解渴又保存了茶的营养。其实，冷白茶并不解暑，反而会滞寒聚痰。其实，秋天喝热白茶最能够解渴。这是因为本身白茶性凉，冰冻之后更具寒性。虽然一杯冷饮下肚，顿觉凉快。然而，这只是一种短期效应，因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量，一杯冷饮所抵消的热量很有限，而喝完冷饮，"冷"开心了人体，则反射调节使皮肤毛细血管收缩，汗毛孔关闭，汗液分泌减少，随后产生的热量则难以通畅地排出，反而使人感到更加闷热。当然，少量喝些冷饮亦无妨，如果长时间并大量地喝冷饮，就会对消化道产生影响，使其功能失调，食欲减退。还有，赤日炎炎，热血沸腾，为了散热，心动频率提高，血流速度加快，这时如果马上喝大量的冷饮，就会使心率和血流转为相对低速运行，对心脏来说相当一次"刹车"作用。如果"刹车"频频出现，对脏器本身就是磨损，在"刹车"的同时，血流速度变慢，供氧能力下降，会使人感到不适。相反，喝热茶时虽热，但饮后片刻热随汗出，凉high至极且维持时间长。因为夏日气温高，当环境温度接近体温或超过体温时，体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热，当热茶进入人体后，"热"开心了人体的温度感受器---中枢热敏神经元，经过一系列的神经反射调节，皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌加强，汗液量增多，将人体深部的热带出体外，从而达到散热的作用。