春季必不可少的养生汤

春季必不可少的养生汤在春天的季节里，万物复苏，一切都是新生的气息，植物也是重新焕发出了生机，而人们也是纷纷开启的养生之路，有句话说的好保温杯里泡枸杞，事实上，枸杞的作用真不小，但是许多人只知道枸杞可以泡水喝，但不知道枸杞的叶子还能够做成汤，它的营养可不比枸杞差。因为枸杞叶中含有丰富的维生素和氨基酸，这些物质对于人体但是非常有好处的，经常吃可以缓解疲劳健脾补肝，无论是老人还是孩子都有着益处的，春季正好是枸杞叶子最为新鲜的时候，把它做成养生汤，新鲜美味，好了话不多述了，接下来小编就教你做春季必不可少的养生汤。枸杞叶养生汤准备食材：枸杞叶、猪脾脏、枸杞、料酒、姜、盐制作步骤：1.将买来的枸杞叶拆开，而拆的时候要注意了，枸杞叶子的表面有尖尖的刺，一不小心就会被刺伤手指，如果有直接拆好的就买直接拆好的。2.将猪的肾脏切成一小段放入空碗中，然后倒入清水去除里面的残留血迹，顺便也能清理里面的其他物质。3.起锅烧水，直接放入猪肾脏，加入少量的姜和料酒，然后等到焯水之后捞出备用。4.用另一个锅起锅烧水，放入焯好的猪肾脏，放入枸杞煮一分钟就可以。5.接着放入清理好的枸杞叶子，用大火煮一分钟就可以了，不要煮太长时间容易影响色泽，加入适量的盐就可以了。注意事项：枸杞叶的选择最为重要了，如果有卖处理好的枸杞叶就买，如果没有那处理的时候千万要小心了，另外猪肾脏的清理也是非常关键，不仅要去除血水，如果里面存在杂质也会影响到汤的口感；这样煮出来的汤不仅鲜美，而且营养价值特别高；你学会了吗？快去做给自己喝吧。

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