青神县食药监局全力保障元旦节前食品安全

青神县食药监局全力保障元旦节前食品安全为进一步做好节日期间食品安全监管工作，确保广大人民群众的饮食安全，严防食品安全事故发生，青神县食药监局三到位三举措开展了元旦节前食品药品安全检查。为确保节日期间公众饮食用药安全，县食品药监局高度重视，召开会议，制定实施方案，落实责任部门，细化工作任务，确保责任到位、监管到位、处置到位。一是开展隐患排查整改。检查组人员以超市、大中型餐馆、腌腊制品生产厂家为重点单位、以酒类、饮料、水果、肉及肉制品为重点品种，以车站、景区等为重点区域，以餐饮具清洗消毒、索证索票、亮证经营、食品留样等为重点环节进行检查，共检查食品生产经营单位140余户次，下达监督意见书58份，抽检重点食品4批次，快检食品65批次。并对经营单位提出要求，要在思想上高度重视，严把食品安全质量关，要求各经营单位要进一步增强食品安全主体意识，将保质保量作为食品安全工作的出发点和落脚点，确保节日期间全县人民及外来游客饮食安全。二是强化应急值守。节日期间强值守，严格落实节假日24小时值班制度，畅通投诉举报渠道，对群众反映的问题耐心解答，认真对待，及时查处，确保发生食品安全突发事件得到及时妥善处理。三是加大宣传力度。通过微信、微博和政府网站等媒体，广泛宣传食品药品安全知识，引导公众正确消费、科学消费，增强企业自律意识，增强广大群众的食品卫生安全意识和自我保护能力，营造全民共治食品安全的良好社会氛围。

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