端头村“孝义五兄弟”开办美食电商小铺

端头村孝义五兄弟开办美食电商小铺城里的客人想买点土鸡蛋回去，你抓紧拿鸡蛋过来。12日一早，舟山镇端头村村民曹宝川接到了一个着急的电话，立马放下手中的事情，提着些许土鸡蛋往村口赶去。电话那头，是端头孝义五兄弟中的老四俞建雨，也是这家端头五兄弟美食电商小铺的土货销售掌柜。就在几分钟之前，家住城区的童红儿一家人在美食电商小铺闲逛，注意到柜台上的土鸡蛋，这让她格外有兴致，准备买20个回家给孩子吃。可惜，俞建雨自家的土鸡蛋早在前一天美食电商小铺开业时被一抢而空，仅剩柜台上的4枚，数量不够她购买需要。因此有了开头那一幕。等到曹宝川赶到，童红儿迫不及待地拿起包装盒打包土鸡蛋。大家一边打包，一边聊天，一下子就热闹开来。我们是听说这里村庄风景秀美，趁天气晴好出来走走，没想到这里还有土货。童红儿看了看柜台，又买了些豇豆酥等土货。美食电商小铺里欢颜笑语，村们们也随着笑声凑过来看热闹。不过，在热闹的氛围当中，也有许多门道。从村口进去，端头五兄弟美食电商小铺非常显眼，五道门面一字排开。老大家制作青团、粥、羹；老二家制作馄饨、肉麦饼；老三家的房子处于正中间，也是端头五兄弟服务站的后台，既可操作线上销售业务，也可用于业务洽谈；老四则是土货商店的掌柜；老五家经营便利超市。这还有另外的门道。作为美丽乡村精品村，端头村远近闻名，而农村生活垃圾分类端头经验更是出名，前来参观考察的团队屡见不鲜。在这里，乡村旅游产业发展势头正猛，平均每日接待游客有500余人，旅游业态区也逐步推进建设。可以说，当前的端头村急需将旅游业态予以完善提升，以留住游客，促进美丽环境向美丽经济转变。就在今年，该村还推出一系列优惠措施吸引村民创业发展旅游业态。而端头村孝义五兄弟因孝敬长辈而被人所了解，为人处世有口皆碑，村民都交口称赞，甚至还登上浙江好人榜。孝义五兄弟是村里的一块名牌，也是该村乡风文明的生动体现。基于此，孝义五兄弟先行一步，当起村民的领头羊，与本地电商平台合作，开办美食电商小铺。他们当初还怕没生意，迟迟不敢创业。该村党支部书记俞海在旁打趣道，他苦劝了大半年，终于打动五兄弟一家人。我们一直以来都没有开过店做生意，一开始是肯定怕的。俞建雨现在却是信心十足，他看到了发展未来。村里还有茶馆、农家乐等业态，下半年还有民宿要开张，旅游接待中心也将要启动了。到时候，村中业态更加丰富，游客可以享受吃喝玩乐一条龙服务，这样就能留住客人留住生意。而且，这个电商小铺还能帮助村民销售梅干菜、笋干、莲子等各类土货。仅就开业当天而言，俞建雨印象深刻：美食电商小铺门庭若市，人挤人的景象出现眼前，让他们很震惊。光是青团一种美食，就制作了500来个。除了一些亲戚朋友、附近村民参观助兴之外，就连舟山镇及相关部门也送来服务，带来一批传统小吃制作高手，现场教授孝义五兄弟提升制作水平。我们的美食要精致好吃，要有特色。孝义五兄弟中的大嫂徐美云、二嫂徐玉飞也很有信心。

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