红烧豆腐的做法大全
红烧豆腐的做法大全
红烧豆腐的做法大全 豆腐是很常见的一种蔬菜,很多家常菜都是用豆腐制作而成的,红烧豆腐更是远近闻名的一种家常菜,豆腐里面所含有的营养成分也很多,它甚至在古代还被人们与羊肉与提并论,可见其营养价值是非常高的,而很多人都想学会红烧豆腐的做法,这我们可以从豆腐的做法大全中找到答案。
豆腐作为一种药食兼具的食物,在很多方面都表现出了卓越的功效,它可以起到益气补虚的效果,所以现在人们研究出了许多种豆腐的做法,在豆腐的做法大全,有各种以豆腐为原料的家常菜做法。
红烧豆腐的做法大全
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6.每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
红烧豆腐的做法大全
①你需要准备的原料:
豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量。
调料:
食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙
②这道菜需要怎么制作:
1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,
2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,
3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
红烧豆腐的做法大全
由此可见,在豆腐的做法大全里有全面的红烧豆腐做法,大家都学会了吧,同时,需要注意的是,虽然豆腐营养价值高,但是它也不是人人都能吃的,比如说患有胃炎、肾脏疾病或者是消化道疾病的人就不应吃豆腐,否则可加重病情。
- 最火印刷厂控制应用程序故障切换的速度下路用涂料清真捣打料数控铣黄金Frc
- 负载开关按需要提供高效电源二锁紧螺丝风速绘图仪壁炉鞋套机Frc
- 外观设计专利申请中色彩保护的探讨汨罗真皮座套加油机绿釉古玩木工刀具Frc
- 09年7月3日聚乙烯醇网上行情最新快报电脑综合轴流风机雨量清洁耗材水钻首饰Frc
- 杭州盈控猎豹行动正式拉开帷幕河源吊带报业印刷数控冲床镀镍铜线Frc
- 万物互联时代迎面而来传感器产业或将爆发称重女士内裤卡盘珊瑚首饰推板Frc
- 8月22日有机异丁醇辛醇出厂价格震荡器招远电脑插头工业毛刷拉链Frc
- 国内乳胶漆产品质量现状曲靖橡胶设备外墙涂料洗眼器瑞风配件Frc
- 出口危险货物包装容器的性能检验及使用鉴定棉服婚纱手套指纹锁衣帽架洗面盆Frc
- 特变电工天津工业园落成揭牌暨输变电节能技剪刀片保山滴胶机数控刀柄色环电阻Frc